吉商字〔2009〕25号
湖南惠生肉业股份有限公司:
贵公司《关于申请“惠生冷鲜肉肉品”市场准入的请示》收悉,经我局研究,同意贵公司在我市开设特约加盟店专营惠生冷鲜肉品。根据冷鲜肉经营的市场准入要求,贵公司必须达到以下条件方可经营:
一、经营的肉类产品必须具备国家认可的权威机构所出具的检疫检验证明。
二、必须有固定的经营场所、配有保鲜运输工具和冷藏设施设备,并达到卫生条件要求。
三、从业人员必须取得卫生部门的体检合格证明、卫生许可证。
四、诚信经营,建立健全肉类产品进货检查验收、索证索票、购销台帐和质量责任制,严格实行不合格肉类产品的退市、召回、销毁、公布制度。
五、必须在市工商部门办理经营执照,在市税务部门办理税务登记。
六、经营企业必须严格按照国家有关法律法规依法经营,接受有关职能部门的监督检查。
特此批复。